ภาพจาก Getty

โลกของเบียร์นั้นไม่เคยหยุดนิ่ง และแม้ว่าหลายๆ อย่างจะดูไม่ค่อยเป็นใจ เบียร์ก็ยังคงรินไหลไปทั่วทุกมุมโลกมาเกือบตลอดช่วงเวลาแห่งประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ เบียร์จึงเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับมนุษย์แทบทุกๆ สังคม แม้อาจมีบ้างที่น้ำเบียร์แห้งเหือดไปตามความเข้มงวดเรื่องความเชื่อความศรัทธาบางอย่าง อย่างไรก็ตาม ในวันนี้เรามีเรื่องที่น่าสนใจและน่าประหลาดใจเล็กๆ น้อยๆ มาเล่าสู่กันฟัง เกี่ยวกับการเกิดขึ้นของเทศกาลเบียร์ในดินแดนที่ค่อนข้างปิดตัวเองจากโลกและดังนั้นจึงเต็มไปด้วยเรื่องเล่าอันลึกลับเกี่ยวกับวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน นั่นก็คือสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี หรือที่เรียกกันโดยทั่วไปว่าเกาหลีเหนือนั่นเอง

ภาพจาก Getty

เมื่อวันศุกร์อันสงบสุขในช่วงกลางเดือนสิงหาคม 2559 บรรดาคอเบียร์ทั่วโลกต้องหูกระดิกด้วยความสนอกสนใจว่านครเปียงยางกำลังคึกคักด้วยเบียร์เฟสติวัลหรือเทศกาลเบียร์แบบที่เกิดขึ้นในหลายๆ ประเทศทั่วโลก! แม้นี่จะเป็นเทศกาลเบียร์ครั้งแรกและมีเบียร์เพียงเจ้าเดียวคือ “แตดงกัง” ซึ่งเป็นผู้ผลิตเบียร์ของภาครัฐ (แน่นอนล่ะ) เข้าร่วมมอบความสุขแก่ประชาชนตามคำมั่นสัญญาของท่านคิมจองอึนที่จะสร้างให้เกาหลีเหนือเป็น “อารยประเทศชั้นนำ” แต่งานครั้งนี้ก็เป็นอีกหนึ่งนิมิตหมายที่ดีว่าพวกเราชาวเบียร์ย่อมมีความหวังที่จะได้เห็นเครื่องดื่มอันเปรียบเหมือนของขวัญจากพระเจ้าชนิดนี้เติบโตและเบ่งบานต่อไป

ภาพจาก Getty

ทั้งนี้ควรกล่าวด้วยว่าเดิมทีในเกาหลีเหนือนั้น เบียร์ก็เป็นสิ่งที่ได้รับความนิยมอยู่ไม่น้อย“โดยเฉพาะในหมู่ชนชั้นนำ” บรูว์ผับเป็นสิ่งที่พบได้ตามสถานที่ต่างๆ ทั่วไปในเมือง โดยเฉพาะตามร้านอาหารและโรงแรมที่พัก ที่นั่นมีการผลิตเบียร์หลากหลายประเภท ตั้งแต่ลาเกอร์ (มักเป็นลาเกอร์แบบสตีมเบียร์ ซึ่งทำคล้ายลาเกอร์แต่หมักในอุณหภูมิที่ใช้กับเอล – เนื่องด้วยปัญหาเกี่ยวกับระบบไฟฟ้าของประเทศ) ไอพีเอ ไปจนถึงช็อคโกแลตพอร์เตอร์เลยทีเดียว งานเปียงยางเบียร์เฟสต์จึงได้รับความสนใจจากคนพื้นที่เป็นอย่างดี แหม่เขียนถึงประเด็นนี้ก็เกือบๆ จะเขียนไปอิจฉาไปอยู่เหมือนกันนะ!

ภาพจาก Wired

ในเทศกาลเบียร์แห่งเปียงยาง มีบรรดาบุคคลสำคัญๆ ในวงสังคมจำนวนราว 500 คนได้รับเชิญให้เข้าร่วมสนุกสนานไปกับเกม การแสดงดนตรี และเบียร์ฟรี J ในช่วงเปิดงานซึ่งกินระยะเวลาร่วม 2 ชั่วโมง ก่อนที่สาธารณชนและนักท่องเที่ยวจะได้รับเชิญให้เข้าไปร่วมสนุก(แต่แน่นอนว่าไม่ฟรีแล้ว) ในงานดังกล่าวนี้ เบียร์แตดงกังซึ่งตั้งชื่อตามแม่น้ำสายหลักของชาวเกาหลีเหนือได้ทำเบียร์สดแบตช์พิเศษออกมาถึง 7 สไตล์ไว้คอยบริการตลอด 20 วัน โดยมีบริกรสาวในชุดสีฟ้าขาวคอยดูแลอย่างใกล้ชิด (ดังนั้นถ้าคิดจะไปเที่ยวก็อย่าเมาเรื้อนล่ะ!) และงานก็จัดขึ้นอย่างสวยงามเรียบร้อยบนบริเวณท่าและร้านอาหารที่เป็นเรือซึ่งล่องอยู่ริมแม่น้ำแตดงนั่นเอง

ภาพจาก Paektuculturalexchange

เราทราบมาว่าผู้คนชื่นชอบเบียร์แตดงกังไม่ใช่เล่น และด้วยราคาสุดเย้ายวนใจที่ประมาณไพนท์ละ 15-40 บาทเท่านั้น! เบียร์ได้หมดไปอย่างรวดเร็วมากในวันแรกๆ ที่อุณหภูมิสูงถึง 34 องศาเซลเซียสโอ๊ย! ดูรวมๆ แล้วมีเสน่ห์เหลือเกิน