The use of a special pressing method (centrifugation) makes it possible to obtain a fresher,younger sake that is reminiscent of unpasteurized sake.
เป็นสาเกที่ผ่านกระบวนการคัดแยกด้วยเครื่องแบบพิเศษทําให้สาเกจะยังคงรสชาติที่สดใหม่เหมือนกับสาเกที่ไม่ได้ผ่านการพาสเจอร์ไรส์
遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」による、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さが加えられた芸術作品。
เป็นสาเกที่ผ่านกระบวนการคัดแยกด้วยเครื่องแบบพิเศษทําให้สาเกจะยังคงรสชาติที่สดใหม่เหมือนกับสาเกที่ไม่ได้ผ่านการพาสเจอร์ไรส์
遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」による、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さが加えられた芸術作品。